Bienvenue sur le site de notre confrérie
consacré à vous faire découvrir les traditions et l'exploitation
du patrimoine viticole  de la commune de
Saint Fargeau Ponthierry ( 77310 ) .
(L'abus d'alcool est dangereux pour la santé , à consommer avec modération )
Ecusson Les vignes

                                                                                                             Photo : Jérôme Mazzini

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      Retrouvez nos prochains évènements

La revue de presse 

Septembre 2023. New

           Notre dernier bulletin d'information

Janvier Février 2025

                                                   Agenda

Presse                    Bulletin info 2

 

 

                              Les actualités de la Confrérie depuis le dernier bulletin

Le Samedi 29 Mars. Observation de l'éclipse

Notre confrère Francis , nous a fait profité de son expérience et de son matériel 

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 Le Samedi 22 Mars. Salon de Champcueil

Encore un samedi bien occupé avec le salon des Artisans de Champcueil (91)

où plusieurs membres ont représenté notre Confrérie.

Salon champcueil

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

La taille de la vigne des Centenaires au Grand Pavois  le Mardi 18 Mars

Superbe après midi taille de la vigne à la maison de retraite Le Grand Pavois de Ville de Saint Fargeau Ponthierry !!!

Après avoir taillé nos vignes, après avoir accueilli les élèves de CM 1 et CM 2, c'était à notre tour de nous

déplacer pour aller à la rencontre de nos aînés et nous occuper des pieds de vigne plantés pour nos centenaires ?

Un moment d'échange, de partage et de convivialité avec les résidents et le personnel, sous le soleil

Taille grand pavoit

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Le Vendredi 14 Mars : Les CM1 de l'école Fercot taillent la vigne

Nous avons accueilli les enfants de CM1 et CM 2 de l'école Fercot dans le cadre du projet pédagogique mené par Maryline et Yves.

Les enfants ont donc effectué une taille des pieds de vignes, accompagnés par une dizaine de personnes.

Une belle fierté pour notre Confrérie que cette transmission culturelle et patrimoniale.

Taille fercot

 

Le Samedi 8 Mars :  La taille de notre vignoble

Je taille...Tu tailles...Il taille...Nous taillons...la vigne !!!

C'était le grand jour rue de la Citanguette avec la taille de la vigne, en Cordon de Royat.

Après un cours de taille dispensé par Emmanuel Monteau, notre vigneron référent, et Didier notre président, les binômes se sont formés.

Direction les rangs pour effectuer une analyse sérieuse des coursons avant de couper quoi que ce soit ?

Le soleil a donné à la quarantaine de participants une énergie incroyable et la bonne humeur était au rendez-vous ?

Merci à monsieur Albert Van de Bor , conseiller municipal, pour sa visite et le soutien de Ville de Saint Fargeau Ponthierry .

Merci à celles et ceux qui se sont occupés de la logistique (café, petit déjeuner, repas du midi, gestion des sarments coupés,...) ????

La force de notre Confrérie? L'ENTRAIDE !Chacun fait ce qu'il peut, comme il peut, quand il veut.

La saison 2025/2026 est lancée ??

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 Les news de l'activité "Vigne"

Notre Vigne

Samedi

 29/03/2025

             

 

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Etat végétatif de notre vigne

 

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Jérôme Mazzini vous propose un survol de notre vigne 

Le travail du

Samedi

29/03/2025

 

L'activité principale de ce samdi : épandage des amendements organiques. ....

L'activité principale de ce samdi : épandage des amendements organiques
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mais aussi un peu de décoration .... 25032025 v2
nettoyage du matériiel ..... 25032025 v9 29032025 v11
finir la taille et la vérification des liens du conservatoire ... 29032025 v12

et fêter l'anniversaire de Gérald , Jacques

                            et Frédérique 

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Cuvée

 2024 

 La premiere filtration a été effectuée

        le Mercredi 12 Marc 2025

Nos six vignerons aussi efféctué lors de cette opération l'assemblage des deux cuves

            Le Citanguet 2024 est né

 

 

Filtration12025

 

 

Les vendanges 2024: le 19 Octobre 2024  

 

Poids récolté : 889 kg ,  Volume mis en cuve : 573 L 

Longue journée de travail ( 6h00 , 19h30 ).

Malgré des conditions climatiques défavorables , cette vendange

est meilleure que nos prévisions, bien sur c'est inférieur

à la vendange 2023 : 37% de moins en volume et  32% de moins en poids.

Ce résultat positif représente tout votre investissement tout au long de cette année.

Félicitations aux travailleurs du Samedi , 

à l'équipe de traitement : Bruno, Marc Henri,Olivier et Yannick

qui ont par leur disponibilité sauvé la récolte,

à Patrick et toutes les personnes qui se sont impliqués

dans la logistique de ce Samedi 19 Octobre

 Nous pouvons être fiers de notre travail

et nous considérer comme les dignes héritiers

des vignerons de St Fargeau.

Vendange 2024 1
Vendange 2024 2  
 

Le 4 Octobre 2024.   L'école Fercot fait ses vendanges

Capture d e cran 2024 10 11 a 17 39 52 Fercot vendanges
 

 

 

 

Les fêtes de la St Vincent , le 26 Janvier 2025

 Les fêtes de la Saint Vincent sont de retour pour la plupart des confréries

Cette année , 2 Confréries ont répondu à notre invitation :

La Saint Vincent de Thomery et  le Brie de Melun 

Comme l'an dernier nous avons  les abords de l'église et la descente vers la vigne

Messe 2025    
     
     
 

 

 

                                                                                 

 

 

 

                    Le repas de la Saint Vincent le 26 Janvier 2025

Cette année , le repas s'est déroulé au restaurant " le Chalet du Moulin" à Chally en Bière

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